moca's Happy Time

この湿気に胃腸も弱り気味の私(苦笑)

最近のお気に入りのおかずは豆腐♪



揚げ出し豆腐に ササミときのこたっぷりの和風あんをかけました(*≧∀≦*)
ササミは先に茹でて細かく割きました。

湯豆腐っぽくして、あんかけも考えましたが…
揚げ出しにすると コクも出て美味しいかな～と(笑)
胃腸が弱ってるのに…揚げ出し(;´д｀)

でも、美味しく食べたし満足♪

次の豆腐料理はどうしようかな～(*´艸`*)