2009年05月30日

今夜は…野菜たっぷり冷しゃぶ☆


今日は風も強くて…
ちょっと家事をすると暑さも感じた午前中でしたが…今はどんよりしてきましたね(>_<)

今日は暑いな〜と思っていたので、今夜は残っている野菜+お肉で…
「野菜たっぷり冷しゃぶ」に決定♪

もやし・人参・えのき・ナス

ナスは素焼きに…あとは茹でて、盛り付け(笑)

お好みのドレッシングで頂きます(^w^)

孟宗汁も作って…
夕食作り完成(^_^)v


これから…
月曜日に、学校の自然教室で「飛島」に行く息子よっちの荷物の最終確認しようかな(^-^)


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この記事へのコメント
美味しそうー!(^O^)


ナスもいれんなの。φ(.. )フムフム


野菜えっぺ食べらいっがらいよのー!
飛島天気いどいーですの。
おやつもあり?
Posted by 酒田娘 at 2009年05月30日 18:57
冷しゃぶ。。いいですのー♪
ナスを焼くところ。。ポイントですの♪
Posted by アド at 2009年05月30日 20:22
うちも、冷しゃぶのパスタだったけど
出来が全然違う!
mocaさんがつくると、お店のメニューみたいだよ。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年05月30日 21:57
なぁんて美味しそう最近野菜食べてないなぁアスパラだけ!とかトマトだけ!とかある意味偏食(笑)子供にはきちんと作るけど、大人飯はついついツマミ系で最近反省中です。明日は我が家も「野菜たっぷり」目標であら、五年生山登りから海になったんですか?飛島いいなぁ地引き網とかするのかな?
Posted by みいしゃママ at 2009年05月30日 23:59
美味しそうです!!
こんな夕食食べたいです~(^・^)~
Posted by てる at 2009年05月31日 04:17
>酒田娘さん
今回は、安売り(笑)のナスが残っていたので…使っちゃいました(^-^)

ごまドレッシングが一番人気でしたよ☆

今日は雨模様ですが、明日は飛島に行けるのでは(^w^)と思います♪
あ!学校行事なので「おやつ」はなし…です(笑)
Posted by moca at 2009年05月31日 10:55
>アドさん
冷しゃぶの季節になってきましたね♪

ナスを焼くと蒸すよりもコクがあるというか…
ナスも出回り始め、暑い季節ももうすぐだなぁ~と実感です(^-^)
Posted by moca at 2009年05月31日 10:57
>酒やの嫁さん
あははは♪
ありがとうございます☆
今日もお昼から「家飯☆moca亭」openしなくちゃ(笑)

冷しゃぶのパスタも美味しそうですね♪ パスタと一緒なんて…真似したいアイデアです(*^o^*)
Posted by moca at 2009年05月31日 11:01
>みいしゃママさん
お肉と野菜も一緒に採れるから、一石二鳥なメニューですよね♪

今年から、毎年4年・5年で行っていた「金峰自然教室」が、4年は金峰。5年は飛島になりました(^-^)
イカ釣り漁船に乗り、体験するみたい☆
お天気は大丈夫そうだし、あとは…船酔いが心配です(^_^;)
Posted by moca at 2009年05月31日 11:08
>てるちゃん
こっそり…出前しますか(笑)?
Posted by moca at 2009年05月31日 11:09
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