moca's Happy Time

毎年、お菓子屋さんで買っている お雛様ケーキを…
今年は調子に乗って作りました(￣∇￣*)ゞ

バレンタインで作った ガナッシュケーキを元にして、
BOXタイプに仕上げてみました♪



26cm×8cmのケーキです(*^^*)

ロールケーキを作る要領で生地を焼いて、4等分にカットして
ガナッシュクリームをサンド♪
周りもコーティングしました(^□^*)



断面ショー((≧ω≦))
何とか形になってる♪

チョコ好き～には堪らない一品です(笑)

明日を待たずに…なくなりそうな予感(;´д｀)