moca's Happy Time

昨日は・・・子ども達　『通信箋配布』でした。
見た瞬間。。。
角が立つんじゃないかと思いましたが・・・立たないで終わりました(;^_^A

でも・・・
よっちについては　4年間同じことを担任に言われる始末（苦笑）
本人も分かっているのに、なかなか・・・1歩踏み出せずにいるようです。
ガンバレ！よっち！
踏み出す勇気も大切だよ♪

そんな　通信箋配布の前に。。。

スポ少のコーチ＆仲良しママさん達と、
平日のランチでも、予約を取るのが大変・・・と噂されている
酒田市亀ヶ崎にある　『レストラン　Nico』　さんへ行ってきました。



人数も多かったので、事前にメニューを決めて予約をしていました。

私がオーダーしたのは・・・
『庄内産和もち豚のカツレツ・焦がしバターソース』

まずは　焼きなすの冷製スープ

これはこれは！
どこが焼きなす？？？というくらい、クセもなく美味しい～！
この暑さに冷製スープは最高♪

そして　メイン♪
　
普段目にするカツレツとは違い、衣も薄いし　お肉の厚みも・・・すごい！
ソースがバター・・・となっているので、かなり濃厚かと思いきや・・・
バルサミコ酢が利いていて、お肉も柔らかく、ほんとにサッパリと食べられるカツレツでした。

こちらがメイン！といってもいいのかな～～（爆笑）

4種類あるデザートから・・・
『レモンとクリームチーズのムース　アイス添え』です。
このムースが・・・最高に美味しい～！
ひと口目でレモンの酸味がきて、食べていくとだんだんクリームチーズの風味が広がり・・・
これ！私大好きかも～～☆と思ったデザートでした。

ちょっと敷居が高いかな～と、敬遠していたお店でしたが・・・
ランチなら「自分へのご褒美」で十分食べれました。
久しぶりに、お腹も心も満たされたランチタイムとなりました。
皆さん、お世話さまでした　<(_ _)>

次は・・・どこへ行く？？？